en çok süt veren yerli koyun ırklarımız

lkemizdeki koyunların süt verimi malesef çok yüksek değildir. Bu konuda en verimli olarak bilinen tür Sakız koyunu iken, diğer türler arasında da daha verimli koyunlar ırkları bulunmaktadır.

Sakız Koyunu

• Sakız adası çıkışlı olan bu yerli ırkın süt verimi oldukça yüksektir.
• Döllenme kabiliyeti çok yüksektir. Senede iki kez dölleyebilir.
• Dişiler 5, erkekler ise 85 kilo civarındadır.
• Tek seferde 2-7 arası kuzulamaktadır.
• Baş ve bacaklarında benekler bulunmaktadır.
• Eti ise yağsız ve lezzetlidir.
• Bu ırkın günlük süt verimi 2-3 kilodur.
• Makine ile sağıma uyum sağlamaktadır.
• Sütü kalitelidir. Peynir ve yoğurdu lezzetli olmaktadır.
• Dünyada rağbet gören bir türdür.
• Saflığının korunması gerekir. Bu yüzden melezleme yapılması verimi düşürecektir.

Skopelos Koyunu

• Ege Denizi’ndeki Yunan adası olan Skopelos adasında yetiştirilen değerli bir türdür.
• Beyaz renklidir ancak göz, ağız ve ayaklarda kırmızı lekeler bulunur.
• Süt verimi yüksek olan koyun türüdür.
• Meme yapıları gelişmiş ve elastiktir. Meme başları büyüktür.
• Et verimi de yüksektir. Etleri yağlı ve gevrektir.
• Beslenmesi ve bakımı iyi olan koyunlar yıllık 400-450 kilo süt verebilmektedir.
• Günlük süt verimi 2.5-3 kilodur. Adaptasyonu çok düşük olan bir türdür.

• İVESİ KOYUNU
• Doğu kesimlerde yetiştirilmesi daha kolay olan bir türdür.
• Anavatanı Fırat ve Dicle havzalarıdır.
• Sütçü bir koyundur. Diğer sütçüler gibi bireysel değildir. Sürüye uygundur.
• Baş ve bacakları kahverengidir.
• Yağlı kuyruklu bir türdür.
• Yapağısı oldukça kalındır.
• Canlı ağırlığı 40-45 kilodur.
• Yıllık süt verimi 90 ile 155 kilo arasındadır.
• Memeleri süt verimine uygun olarak bezel yapılıdır.
• Uyum yeteneği oldukça yüksektir.
• Çok yağış alan yerlere uyum sağlaması zordur.
• Besi ve ağıl maliyetleir düşüktür.
• Tamamen yerli bir ırktır.

Kangal Akkaraman Koyunu

• İç Anadolu Bölgesi’nde Sivas civarında yetiştirilen yerli bir ırktır.
• Vücutları iri yapılıdır.
• Vücutları beyaz ve kaba yapağılıdır.
• Kuru iklimleri sevmekle birlikte, adaptasyonu yüksek bir ırktır.
• Meraya dayalı beslenme ile büyürler.
• Dayanıklı bir türdür.
• Yıllık 70 ile 130 kilo arasında süt vermektedir.
• Ülkemizde süt verimi yüksek koyun ırkları olarak bunlar tercih edilmektedir.